Kursleiterinnen

Unser Praxisteam besteht aus qualifizierten Ernährungswissenschaftlern mit einer speziellen Zusatzausbildung für die Ernährungsberatung und Ernährungstherapie.

Daher können unsere Leistungen nach § 20 und § 43 SGB V von den Krankenkassen bezuschusst werden.

 

 

In Prävention und Therapie stehen wir gerne an Ihrer Seite und unterstützen Sie auch bei der Anpassung Ihrer Ernährung aufgrund Ernährungsbedingter Erkrankungen. Nähere Infos dazu finden Sie unter www.drjagemann.com



Dr. rer. physiol. Bettina Jagemann

 

Nach meinem Studium der Oecotropologie in Gießen konnte ich an der Johannes- Gutenberg Universität zu Mainz im Fachbereich Medizin zur Immunabwehr der Leber promovieren.

 

Nach mehrjähriger Tätigkeit in der Industrie und der Geburt meiner Kinder, führte mich mein Weg in die Uniklinik Hamburg Eppendorf.

Dort war ich 12 Jahre in der Ernährungstherapeutische Ambulanz der hepatologischen und gastroenterologischen Abteilung im Zentrum für Innere Medizin tätig. Seit Sommer 2021 habe ich die Patientenversorgung in der Klinik verlassen und gehöre innerhalb des UKE nun dem Institut für Versorgungsforschung in der Dermatologie & in Pflegeberufen an (IVDP). Schwerpunkt meiner Tätigkeit in der Arbeitsgruppe von Frau Prof. Zyriax sind wissenschaftliche Forschungsarbeiten mit dem Schwerpunkt präventive Medizin.

 

Seit 2015 bin ich zusätzlich als selbstständige Ernährungstherapeutin aktiv, gründete im Sommer 2016 das Vitalcentrum in Wedel und freue mich durch diese Tätigkeitsteilung nun sowohl am Patienten als auch in der Forschung tätig sein zu können.

 

In Kooperation mit Frau Dr. Dettmer ergänzte ich mein Angebot um das Präventionskonzept „Gesund Essen, Vital Leben“. Es hat mich aufgrund seiner 25-jährigen Erfolgsgeschichte überzeugt, da es als anerkanntes Abnehmprogramm den Kunden keine strikten Diätmaßnahmen auferlegt. Gemeinsam haben wir dann 2021 ein 2. zertifiziertes Kurskonzept entwickelt: "Lecker essen - Gesund leben"

 

Den Leitsatz „Essen um abzunehmen“ kann ich 100%ig unterstützen und weise Sie als Kursleiterin gerne in die Geheimnisse einer langfristigen ausgewogenen Ernährung ein, die auch Ihnen schmecken wird!

 



Daria Kähler

 

2014 schloss ich mein Masterstudium der Ökotrophologie an Christian-Albrechts-Universität Kiel ab und sammle seit 2015 Erfahrungen in meinem Beruf im klinischen Bereich. Ernährungstherapie in Einzelgesprächen und in der Gruppe, sowie Lehrküchentätigkeit gehören zu meinem Alltag.

 

2019 bildete ich mich bei der Deutschen Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V.(QUETEB) als Ernährungstherapeutin weiter.

Welchen großen Einfluss auf Körper und Geist, ausgewogene Ernährung hat, die dabei trotzdem genussorientiert sein darf, fasziniert mich seit Beginn meiner beruflichen Laufbahn.

 

Daher freut es mich besonders, im Vitalcentrum Wedel die Möglichkeit gefunden zu haben, Menschen mit Hilfe eines sehr stimmigen und umfangreichen Konzepts langfristig ausgewogene Ernährung näher bringen zu dürfen und damit für mehr Wohlbefinden in ihrem Leben zu sorgen.